Tat Telur, Cistat & Kek Batik

Tat Telur

Cistat

Kek Batik

Ni projek hujung minggu. Order dr kawan kak ipar. Skang adk aku duk ngan aku, bleh jd assistant so cpt skit siap.. Tat tu dh biasa buat cuma kek batik jer dh lama tak buat. Guna resepi lama tp hrga brg dah naik kos nk bt pun makin mhl.. emmm...

Apam Mekar Aiskrim Soda

Adik aku yg br b'pindah msuk kat umah aku yg beria2 nak buat apam mekar ni.. Ni hasil kerja keras dia malam td.. Aku just bg arahan jer, dier yg buat sampai siap.. Kembang mekarrr.... Huhuhuhu.. Bleh aku tumpang makan.. AfiQah pon bwk bekal apam mekar gak hari ni.. hehehe.. :-p.. Save save save save.. $$$$$$$$
Resepi amik kat blog Kak Zuraini Alias.. TQ kak.. mmg best resepi akak ni... Halalkan sy share kat sini..

APAM MEKAR

Bahan2:

1. 230 gm gula castor (saya guna 200gm)
2. 2 biji telur...suhu bilik
3. 1 sudu teh ovellete
4. letak ape2 paste umtuk menghilangkan rase soda tuuu
5. 1 tsp esen vanilla
6. 250 gm tepung gandum
7. 1 cawan aiskrim soda (air gas )...suhu bilik (jangan terlampau penuh cawan tuu..kurangkan sikit)
   
   

Cara2:

• Pukul telur, gula dan ovellet hingga kembang...masukkan esen vanilla.Pastu masukkan tepung berselang seli ngan aiskrim soda.
• Bahagikan kepade beberape bhgian..letak warne dan paste yng disukai.
• Kukus selame 7 hingge 10 mnit.(papercup saiz 8)
  
  **pastikan telur ,gula dan ovellete dipukul hingga putih dan berkrim.
  **balut penutup pengukus dengan kain bersih (elak air menitis atas apam)

**saya guna api sederhana besar

Order from my SIL, 50pcs cistat n 50 eggtart.. Ada extra lg, aku bwk blk kg skali ngan kek karamel.. Bleh la jamu ank2 buah.. Dh jd rutin kuarga belah asben aku kumpul tiap2 mgu.. Tp mgu ni cuma aku ngan AfiQah jer blk, coz die dh g ofshre...

Kek Karamel

Dh lame salin resepi ni, mlm td br ader kesempatan.. Mase mula2 tgk resepi ni tkut nk bt sbb tkt karamel tu b'campur ngan adunan kek.. tp mmg x cmpur pun sbb adunan kek tu ringaaaannnn sgt.. cam adunan kek chiffon.. Jom la try... Resepi cam biase aku cedok kt KR @ FB.. Yg ni nk wat blk kg mertua.. Tgk kek ni menjd, br smgt skit nk baking cistat n tat telur yg my SIL order...

Choc Cake With Cheese & Choc Ganache

Sapu Cream Cheese

Curah Choc Ganache

Utk order, tabur hiasan skit..

Utk mkn sdiri.. Dh potong..

Yummmyyyyy...

Bila br kuar peti ais potongan kemas skit.. hehe

Salam... Hasil mlm td.. Kek coklat kukus salut ngan cream cheese n curah choc ganache... Kwn yg order, tp bt lebih tuk sdiri mkn.. First try yg guna cream cheese.... Rasa masam2 manis gtu...

150 Mix Flava Cistat

Blueberry

Strawberry

Kiwi

Lemon

Orange

Coklat

Marathon 1

Marathon 2

Packing

Alhamdulillah... Lega siap cistat aku.. Jauh nk b'jalan cistat ni.. Kakak aku order wat blk Kluang tuk MIL dia.. Hrp sampai sana dlm good condition gop ar..hehehe

Apam Polkadot, Mini Cup Cake & Cis Tat 4 Majlis Hi-tea Auralife

Buat last minute.. huhu... AfiQah plak peel, byk kali tergendala.. kol 3 lebey br siap... emm.. Ni tuk majlis hi-tea auralife, kak ipar aku yg order.. Rugi xleh join.. Mr Hubby yg tlg anto.. tQ.. Nanti claim myk...wekkkkkk..layan!!