Thursday, April 28, 2011

Pau Kacang




Salam.. Tiba2 jer mood rjn dtg.. Bt tuk bekal afiQah kt umah pengasuh.. Bwk p opis skit. Kena jimat2 la rege susu naik lg.. hehehe.. Ni inti kacang, belen buat apam polkadot tu byk lg... Kol 5:30 pg aku bgun (awal kan... sbb lps isyak aku trus tido..huhuhu). Tp yg x syok nyer afiQah pon bgun skali. Emm.. jd aku wat pau ni mcm demo kat dier la, bt dpn pgr yg dibina khas tuk halang bdk yg tgh membuas tu pegi dpur aku... Pau ni kena rehat 30mnt, jd time tu aku p ulit dia tdo blk.. Dlm kekalutan di pg ari tu jd jgk ler pau aku ni.. hehe...

Wednesday, April 27, 2011

Aneka Cis Tat

Coklat

Kiwi

Blueberry

Kiwi _siap

Coklat_siap

Oren

Lemon (terbaru)

Strawberry

Packing tuk bos yg mengidam. :-P





Cis Tat lg.. Malam td aku gagahkan diri tuk buat cis tat khas tuk bos2 aku.. bkn nk bodek tp x thn telinga mndgr tuntutan janji (aku janji ker..emmm). Aku dh prepare tuk pastry ni 2 ari lps, tp di sebabkan timbunan kerja aku terpaksa tangguhkan dulu. 2 ari pastry ni kuar msuk pti ais.. Nk kena ikut gop hasrat org mengidam ni.. Tp bos aku ni MALE.. emmm... Lth handle majlis serah sijil x hlg lg.. Huhuhu.. Ni la hasil nyer... Bos, mkn molek2 deh..

Sunday, April 24, 2011

Kek Coklat Kukus_Besday

Still Comot..huhuhu..

Salam... Khamis lps dpt order kek coklat kukus tuk besday. Aku fobia bnor kalo org mntk kek besday ni sbb x reti nk hias la.. dh byk kali try buat rose ganache tp failed, so aku guna alternatif lain tuk bunga tu.. maklum  la, byk sgt alsn aku kalo org bg cdgan suh g kelas kek..hehehe... Kek ni janji nk anto ptg sabtu, tp sbbkan kesibukan kerja yg teramat sgt, aku anto ptg ahad walaupun sbtu tu dh siap. Majlis nyer ahad mlm, sempat ler.. aduss.. mgu yg bezzzyyyy sgt2, lth... Ape pon hope puas ati.. Tq sudi order...

Friday, April 22, 2011

Apam Polka Dot_2nd

Inti coklat, peanut, read bean...


Jumaat: AfiQah demam, kt umah pengasuh dier ada kenduri rase x sdp ati plak x pergi. So aku buat la apam skit, cdang nyer nk kirim sbgai pengganti diri. Awal pg aku dh mula mengedot. Tp bila afiQah bgun tdo dh x demam.. so apam ni bkn jd pengganti diri tp jd pengiring aku plak.. Tq dik sbb x demam lame2..huhu..

Thursday, April 21, 2011

Apam Polka Dot_First Try


Salam..  Malam td try buat.. tringin tgk org buat lawo2.. bt 1 kaler jer... inti jatuh la....emmm... tp rase ok, lmbut.. Bwk p opis ar, jmt breakfast..huhuhu

Monday, April 18, 2011

Cistart






 
  
Salam.. Maring aku berFB dgn sifu cistart, (Azita Kitchen). Kak yg x lokek ilmu, aku tnye psl prob bt cistat ni.. Lame gak aku berbls msg.. Dr jwpn yg diberikn m'buatkn smgt nk bt tart dtg blk, mkin berkobar2. Tp dugaan lain plak dtg, BLACKOUTTTTTTTTTT... huhuhu.. tp nsb x lame, kol 9 lbh dh ok blk.. aku pon mulakn projek bt cistat aku.. jeng jeng jeng...

Thursday, April 14, 2011

Mini Muffin Pisang Chocmilo & Mini Muffin Pisang


100 Mini Muffin Pisang Chocmilo (kukus)

100 Mini Muffin Pisang (bakar)

Closed uppp...
4 My Bosss... (agak2 naik gj dop bln ni?? hehehe)
Mlm td buat mini muffin utk Majlis Khatam Quran ank sorg staff syrkt aku. Bkn untuk dijual, ikhlas.. Stat kol 11 kol 3 br bley tdo.. Konon nyer nk tgu ank tdo, tp aku lak yg membuta dlu.. :-p

Wednesday, April 13, 2011

Muffin Coklat + Muffin Blueberry

40 Muffin Coklat
20 Muffin Blueberry

Siap....
Order dari Batu 2, Jalan Air Putih.. Bila dh slalu buat cpt plak siap.. Alhamdulillah... Ptg ni hntr..

Thursday, April 7, 2011

Tat Telur + Perisa Pandan

Ready..


Aku ltk pandan paste, tp t'lebih hijau la plok..

Post Mortem..



Packing..


Hasil aku tido kol 2 mlam td.. Buat tart ni skjp jer, tp lmbt start sbb AfiQah TERTIDO time maghrib.. Sblum Isyak dia bgun blk.. Tergendala la aku punya projek baking2 ni...



Pg td aku kejut tdo kol 6.30, AfiQah xdok sblh aku.. ruper2 nyer die tido atas lantai.. Igt plok ker mok aku, dier mmg xbleh tido atas tilam, toto pon xbleh.. dier kata "lengoh lupoh".. emm.. ari ni blk kg ar, lame x jguk mok nga ayh, padahal dekat peh jer..:-p

Tuesday, April 5, 2011

Lagi Muffin Pisang, Coklat, Kek Coklat Kukus Slicessss..

20 Muffin Coklat

22 Muffin Pisang

22 Slice Cake

Siap tuk d hntr.....
Repeat order "hamba Allah" from Kg. Mak Chili... Thanks 4 order...:-p

Monday, April 4, 2011

Cotton CheeseCake

Ni jer tgl tuk pose....




Filling blueberry
Malam td try buat.. sedap jugak.. cair jer bila msuk mulut.. emmmmmm..

Friday, April 1, 2011

Pasar Pagi FAMA

Muffin Pisang

Tat Telur

Apam Mekar

Muffin Coklat

Kek Coklat Kukus
Just buat tp orang lain yg jual kat gerai FAMA.. Setiap hari jumaat, dekat Masjid Sultan Ahmad, Kemaman