Mufin Pisang..

Muffin pisang lagiiii.. Nk buat camne dh ank tokey pisang, nk mkn mcm tu saje dh muak.. Kena la tukar menu skit.. Huhuhu.. Ni resepi kukus tp aku dh buat dulu kukus mcm x ngam ngan selera ank tekak aku (tuk respi ni la).. So aku try bakar.. rase nyer lbh umpppp.. Jom tgk resepi...

Bahan:

• 250 gm mentega
• 180 gm gula castor
• 1 sudu besar ovalet
• 4 biji telur
• 1 tsp esen vanilla
• 275 gm tepung gandum (ayak 3x)
• 1 tsp serbuk penaik
• 1 tsp soda bikarbonat
• 250 gm pisang
• Sedikit coklat chip

Cara-caranya:-

1. Pukul mentega, gula dan ovalet hingga kembang.
2. Masukkan telur satu persatu.
3. Kemudian masukkan pisang (putar dengan sudip kayu)
4. Masukkan pula tepung yang telah di ayak dengan soda dan baking powder.
5. Masukkan esen vanila dan akhir sekali masukkan chocolate chip.
6. Isi dalam papercup.. Bakar suhu 175⁰C, api ats n bwh (ikut kesesuaian oven msg2)